Bolo de Noz

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Ingredientes

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          Ovos
          2 Chávenas de Açúcar
          2 Chávenas de farinha
          ½ de chávena de óleo
          120 g de nozes picadas
          1 Colher de fermento em pó

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Modo de Preparação:

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Bater os ovos com o açúcar até obter o creme esbranquiçado, juntar as nozes e mexer. Colocar a farinha o óleo e o fermento em pó, bater muito bem. Vai ao forno até estar cozido, fazer o teste do palito. Depois é só desenformar, deixar arrefecer e servir.